घरखाना

प्रत्येक शीतकालीन व्यंजन के लिए स्वादिष्ट सुझाव

साधारण नाश्ते से लेकर स्वादिष्ट रात्रिभोज तक, सभी स्वादिष्ट चीज़ों के लिए हमारी सावधानीपूर्वक चुनी गई मार्गदर्शिका। ये व्यंजन आपको सर्दियों के महीनों की ठंड और ठंढ से बचने के लिए प्रेरित करते रहेंगे। यदि आपको भोजन योजना के लिए कुछ विचारों की आवश्यकता है तो हम आपको कुछ शीतकालीन ऐपेटाइज़र से शुरू करने, फिर प्रवेश या मुख्य भोजन और यहां तक कि कुछ शीतकालीन बच्चों के मेनू पर समाप्त करने के लिए मार्गदर्शन करेंगे।

सर्दियों में किस प्रकार का भोजन सर्वाधिक लोकप्रिय होता है?

आरामदायक सर्दियों के खाद्य पदार्थ आम तौर पर गर्म, हार्दिक और संतोषजनक व्यंजन होते हैं जो ठंडे सर्दियों के दिन के लिए बिल्कुल उपयुक्त होते हैं। इनमें अक्सर वे सामग्रियां शामिल होती हैं जो सर्दियों के महीनों के दौरान मौसम में होती हैं और धीमी गति से पकाने और भूनने जैसी विधियों से बनाई जाती हैं। यहां सर्दियों में आरामदायक खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

कुल मिलाकर, आरामदायक सर्दियों के खाद्य पदार्थ अक्सर वे होते हैं जो गर्मी, आराम प्रदान करते हैं और खाने में संतोषजनक होते हैं। वे अक्सर मौसमी सामग्रियों से बनाए जाते हैं और ठंडे सर्दियों के दिन के लिए बिल्कुल उपयुक्त होते हैं।

खाना सर्दियों के लिए विचार
स्वर्गीय क्रीम से भरे कपकेक

हर बार जब आपका अमेरिकी खाने का मन करे तो बाहर खाने जाना या बाहर से खाना मंगवाना भूल जाइए। घर पर ही हेवनली क्रीम फिल्ड कपकेक बनाने की कोशिश करें। यह रेसिपी 18 लोगों के लिए है और प्रति सर्विंग की कीमत 89 सेंट है। एक सर्विंग में 582 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 32 ग्राम वसा होती है। यह मिठाई के रूप में सबसे अच्छा काम करती है, और लगभग 1 घंटे में बन जाती है। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 2102 लोगों का कहना है कि यह लाजवाब है। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। स्टोर पर जाएं और इसे आज ही बनाने के लिए मक्खन, वसा की कमी, वेनिला एक्सट्रेक्ट और कुछ अन्य चीजें ले आएं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया है कि यह रेसिपी 34% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर काफी खराब है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको पीनट बटर फिल्ड चॉकलेट कपकेक विद चॉकलेट गनाश फ्रॉस्टिंग , स्ट्रॉबेरी और क्रीम फिल्ड कपकेक और फ्रूट फिल्ड कॉफी केक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

बीफ़ अंडा रोल

हर बार चाइनीज़ खाने की इच्छा होने पर बाहर खाना खाने या टेकअवे ऑर्डर करने की बात भूल जाइए। घर पर बीफ़ एग रोल्स बनाकर देखिए। यह डेयरी-मुक्त रेसिपी 16 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $1.19 प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 357 कैलोरी , 10 ग्राम प्रोटीन और 26 ग्राम वसा होती है। ऑलरेसिपीज़ की इस रेसिपी के लिए सोया सॉस, लहसुन, पिसी हुई काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ बीफ़ चाहिए। कई लोगों को यह हॉर डी'ओव्रे बहुत पसंद आया। 210 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और वे इसे दोबारा भी बनाएंगे। तैयार होने से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी को लगभग 45 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 70% का ठोस स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन मिलती-जुलती रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: फिलिपिनो एग रोल्स , मोंटे क्रिस्टो एग रोल्स और श्रिम्प एंड क्रैब एग रोल्स ।

गोल्डन ओटमील ब्रेड

गोल्डन ओटमील ब्रेड 10 सर्विंग वाला एक डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा है। 35 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% कवर करता है । एक सर्विंग में 183 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 4 ग्राम वसा होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। यदि आपके पास त्वरित-खाना पकाने वाले जई, वेनिला अर्क, अंडा और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह नाश्ते के रूप में अच्छा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह नुस्खा 41% के स्पूनकुलर स्कोर का हकदार है । यह स्कोर ठोस है। इसी तरह की रेसिपी के लिए गोल्डन पोटैटो और कैरामेलाइज़्ड प्याज फ्लैट ब्रेड पिज़्ज़ा , गोल्डन चिकपीस विद सीलेंट्रो, गार्लिक, सन-ड्राइड टोमाटोज़ एंड गोट चीज़ ,

जलापेनो चिकन पिज़्ज़ा

हर बार जब आपको भूमध्यसागरीय भोजन की तलब लगे तो बाहर जाकर खाना खाने या टेकआउट ऑर्डर करने की बात भूल जाइए। घर पर ही जलापेनो चिकन पिज्ज़ा बनाने की कोशिश करें। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 306 कैलोरी , 22 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। 1.38 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 10% पूरा करती है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 25 मिनट लगते हैं। 1 व्यक्ति इस रेसिपी से प्रभावित हुआ। अगर आपके पास एडोबो सॉस में चिपोटल मिर्च, बेर टमाटर, लहसुन की कली और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध है, तो आप इसे बना सकते हैं। यह एक किफ़ायती मुख्य कोर्स के रूप में अच्छा काम करता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 48% का स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। बेक्ड जलापेनो डिप , सीलेंट्रो लाइम जलापेनो कॉर्न , तथा जलापेनो-लाइम सॉस और मसालेदार ब्लैक बीन्स के साथ कॉर्न-क्रस्टेड फिश टैकोस इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।

नींबू लहसुन सॉस में झींगा

लेमोनी गार्लिक सॉस में झींगा वही ग्लूटेन-मुक्त और पेस्केटेरियन रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश है। इसकी एक सर्विंग में 331 कैलोरी , 58 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। इस रेसिपी के लिए 2 लोगों को खाना चाहिए और इसकी कीमत $6.33 प्रति सर्विंग है। बहुत से लोगों ने यह रेसिपी नहीं बनाई है, और कोई कहेगा कि यह बिलकुल सही है। यह मुख्य व्यंजन के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 10 मिनट में बन जाता है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। अगर आपके पास लहसुन की कलियाँ, पिसी हुई काली मिर्च, डिवाइन्ड झींगा और कुछ अन्य सामग्री उपलब्ध हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस रेसिपी को 54% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो कि ठोस है। इसी तरह की रेसिपी में लेमोनी श्रिम्प विद व्हाइट बीन्स एंड गार्लिक , लेमोनी लेंटिल सूप और लेमोनी ज़ुकीनी फ्रिटर्स शामिल हैं।

आसान चॉकलेट पाउंड केक

आसान चॉकलेट पाउंड केक आपकी मिठाई रेसिपी बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 244 कैलोरी , 4 ग्राम प्रोटीन और 10 ग्राम वसा के साथ 14 सर्विंग्स बनाती है। 36 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 5% कवर करती है । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए शैतान का खाना केक मिश्रण, अंडे, वेनिला फ्रॉस्टिंग और कुछ अन्य चीजें लें। 9 लोग खुश थे कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने फैसला किया कि यह रेसिपी 0% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है।

उष्णकटिबंधीय चिकन कबाब

ट्रॉपिकल चिकन कबाब शायद वही मुख्य व्यंजन हो जिसकी आपको तलाश है। इसके एक सर्विंग में 664 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 3 ग्राम वसा होती है। इस रेसिपी से 8 लोगों के लिए खाना बनता है । $2.37 प्रति सर्विंग की कीमत में, यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक ज़रूरतों का 25% पूरा करती है । 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। अनानास, प्याज़, काली मिर्च के फ्लेक्स और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाता है। अगर आप डेयरी-मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। यह आपको टेस्ट ऑफ़ होम द्वारा प्रस्तुत किया गया है। तैयारी से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। सभी बातों को ध्यान में रखते हुए, हमने तय किया है कि यह रेसिपी 54% के स्पूनएकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें चिकन शीश कबाब , ट्रॉपिकल थाई चिकन करी और ग्रिल्ड कबाब भी पसंद आए।

केलीज़ चिकन और ज़ीटी

हर बार जब आपको भूमध्यसागरीय भोजन की तलब लगे तो बाहर जाकर खाना खाने या बाहर से खाना मंगवाने की बात भूल जाइए। घर पर केली का चिकन और ज़ीटी बनाने की कोशिश करें। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.52 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस मुख्य कोर्स में 580 कैलोरी , 24 ग्राम प्रोटीन और 23 ग्राम वसा प्रति सर्विंग है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। Allrecipes की इस रेसिपी में जैतून का तेल, रोज़मेरी, ज़ीटी पास्ता और हैवी व्हिपिंग क्रीम की ज़रूरत होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट लगते हैं। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 83% के स्पूनअकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर बहुत बढ़िया है। बेक्ड ज़ीटी विद रिकॉटन और इटैलियन सॉसेज , बेक्ड ज़ीटी और बेक्ड ज़ीटी कैसरोल इस रेसिपी से बहुत मिलते-जुलते हैं।

कुरकुरे खुले चेहरे वाले क्वेसाडिलस

हर बार जब आपको मैक्सिकन खाने की तलब लगे तो बाहर जाकर खाना खाने या टेकआउट ऑर्डर करने की बात भूल जाइए। घर पर ही क्रिस्पी ओपन-फेस्ड क्वेसाडिलस बनाने की कोशिश करें। 54 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 16 लोगों के लिए हॉर डी'ओव्रे मिलेगा। अपने फिगर पर ध्यान दे रहे हैं? इस लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी में प्रति सर्विंग 94 कैलोरी , 3 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम वसा है। 133 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। स्टोर पर जाएँ और आज ही इसे बनाने के लिए वनस्पति तेल, चेडर, पिसा जीरा और कुछ अन्य चीजें खरीदें। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो कि सुधार योग्य है। वार्म ओपन-फेस्ड मशरूम ब्री सैंडविच , बेकन, शतावरी और पेस्टो के साथ ओपन-फेस अंडा सैंडविच , और बटरनट स्क्वैश और अमारेटी के साथ ओपन रैवियोली इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

फैंसी मैक और चीज़

हर बार जब आपका अमेरिकी खाने का मन करे, तो बाहर खाना खाने या टेकअवे ऑर्डर करने की बात भूल जाइए। घर पर ही फैंसी मैक एंड चीज़ बनाने की कोशिश कीजिए। यह रेसिपी 12 लोगों के लिए है और इसकी कीमत $2.11 प्रति सर्विंग है। इस मेन कोर्स में 904 कैलोरी , 32 ग्राम प्रोटीन और 44 ग्राम वसा प्रति सर्विंग है। 947 लोग इस रेसिपी को आजमाकर खुश हुए। यह आपको Foodnetwork द्वारा प्रस्तुत है। बेकन, गोर्गोन्जोला, प्याज और कुछ अन्य सामग्रियों का मिश्रण ही इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाता है। इसे बनाने से लेकर परोसने तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 55 मिनट लगते हैं। 71% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन स्वादिष्ट है। ऐसी ही रेसिपी के लिए ऑलमोस्ट गिल्ट फ्री मैक एंड चीज़ , BBQ मैक एंड चीज़ और क्रीमी बेकन मैक एंड चीज़ आज़माएँ।

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