क्लासिक शीतकालीन प्रवेश क्या हैं?
सर्दी गर्म और आरामदायक भोजन के लिए एक अच्छा समय है जिसका आनंद ठंडे महीनों के दौरान मुख्य भोजन के रूप में लिया जा सकता है। यहाँ कुछ लोकप्रिय और स्वादिष्ट शीतकालीन व्यंजन हैं:
- रोस्ट टर्की या हैम: पारंपरिक रूप से क्रिसमस और थैंक्सगिविंग पर परोसा जाता है।
- पॉट रोस्ट: धीमी गति से पकाया जाने वाला बीफ़ या पोर्क व्यंजन जिसे अक्सर आलू और गाजर के साथ परोसा जाता है।
- स्टू: जैसे बीफ़ स्टू, चिकन स्टू, या मेमना स्टू, ये हार्दिक और आरामदायक व्यंजन हैं जो ठंडी सर्दियों की शाम के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
- कैसरोल्स: जैसे लसग्ना, शेफर्ड पाई और पॉट पाई, ये आरामदायक भोजन हैं जो परिवार के खाने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
- सूप: जैसे फ्रेंच प्याज का सूप, मिनस्ट्रोन और दाल का सूप, गर्म और आरामदायक होते हैं और इन्हें मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में परोसा जा सकता है।
- बेक किया हुआ पास्ता: जैसे मैकरोनी और पनीर, स्पेगेटी और मीटबॉल, या बेक्ड ज़िटी, ये आरामदायक भोजन हैं जो पारिवारिक रात्रिभोज के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
- ग्रील्ड मांस: जैसे स्टेक, पोर्क चॉप और चिकन, इन्हें विभिन्न प्रकार के साइड डिश जैसे भुनी हुई सब्जियां, मसले हुए आलू और ग्रेवी के साथ परोसा जा सकता है।