सर्दियों में सबसे अच्छे साइड डिश कौन से हैं?
शीतकालीन साइड डिश आपके भोजन को पूरक बना सकते हैं और आपके शीतकालीन मेनू में विविधता जोड़ सकते हैं। यहां कुछ लोकप्रिय और स्वादिष्ट शीतकालीन साइड डिश हैं:
- भुनी हुई सब्जियाँ: जैसे ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गाजर और पार्सनिप, वे आपके भोजन में कुछ रंग और पोषक तत्व जोड़ने के लिए एकदम सही हैं।
- मसले हुए आलू: एक क्लासिक शीतकालीन साइड डिश जिसे मक्खन, क्रीम और जड़ी-बूटियों के साथ स्वादिष्ट बनाया जा सकता है।
- ग्रैटिन: आलू, पनीर और क्रीम से बना एक फ्रांसीसी व्यंजन।
- स्क्वैश: जैसे बटरनट स्क्वैश, एकोर्न स्क्वैश और डेलिकटा स्क्वैश, इन्हें भुना या मैश किया जा सकता है और साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है।
- कोलार्ड ग्रीन्स: वे एक क्लासिक शीतकालीन साइड डिश हैं, उन्हें बेकन या स्मोक्ड टर्की के साथ पकाया जा सकता है।
- कॉर्नब्रेड: एक क्लासिक दक्षिणी साइड डिश जिसे मिर्च के साथ या मीट डिश के साथ परोसा जा सकता है
- बेक्ड मैकरोनी और पनीर: एक क्लासिक आरामदायक भोजन जिसे साइड डिश के रूप में परोसा जा सकता है
- ग्रेवी: एक पारंपरिक साइड डिश जिसका उपयोग मांस व्यंजनों के पूरक के लिए किया जा सकता है।
- चमकदार गाजर: एक क्लासिक साइड डिश जिसे शहद, ब्राउन शुगर, या मेपल सिरप और मसालों के साथ बनाया जा सकता है
ये कुछ लोकप्रिय शीतकालीन साइड डिश हैं, लेकिन चुनने के लिए कई अन्य स्वादिष्ट विकल्प भी हैं। आप जो सबसे अधिक पसंद करते हैं उसे ढूंढने के लिए विभिन्न व्यंजनों और सामग्रियों का पता लगा सकते हैं, और इसे अपने पास मौजूद सामग्रियों से बना सकते हैं। याद रखें कि साइड डिश आपके भोजन में कुछ विविधता जोड़ने और आपके भोजन को पूरक बनाने का एक शानदार तरीका हो सकता है।
