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जापानी पारंपरिक शीतकालीन खाद्य पदार्थ

जापानी व्यंजन ताजी सामग्री, सरल तैयारी और नाजुक स्वाद पर जोर देने के लिए जाना जाता है। जापानी व्यंजन आमतौर पर विभिन्न प्रकार के ताजे समुद्री भोजन, सब्जियों और चावल से बनाए जाते हैं। जापानी व्यंजनों में सुशी, साशिमी और रेमन की भी विस्तृत विविधता है, जिन्हें दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से कुछ माना जाता है। इसके अतिरिक्त, मोची और माचा आइसक्रीम जैसी जापानी मिठाइयाँ दुनिया में सर्वश्रेष्ठ में से कुछ मानी जाती हैं। हालाँकि, किसी भी व्यंजन की तरह, किसी को जापानी खाना अच्छा लगता है या नहीं, यह व्यक्तिगत पसंद का मामला है। कुछ लोगों को यह अपने स्वाद के लिए बहुत अधिक मछलीयुक्त या बहुत नाजुक लग सकता है, जबकि अन्य को यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक लग सकता है।

पारंपरिक जापानी शीतकालीन खाद्य पदार्थ क्या हैं?

जापानी व्यंजन ताजी सामग्री, सरल तैयारी और नाजुक स्वाद पर जोर देने के लिए जाना जाता है। यहां पारंपरिक जापानी शीतकालीन खाद्य पदार्थों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

  1. ओडेन: फिशकेक, कड़ी उबले अंडे, डेकोन मूली और कोनजैक से बना एक-पॉट डिश, इसे अक्सर दशी शोरबा में उबाला जाता है।

  2. नेबे: एक प्रकार का हॉट पॉट व्यंजन जो आम तौर पर विभिन्न प्रकार के समुद्री भोजन, मांस और सब्जियों से बनाया जाता है। यह एक आरामदायक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो ठंडी सर्दियों की शामों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है।

  3. रेमन: एक पारंपरिक जापानी व्यंजन जो मांस या मछली आधारित शोरबा में चीनी शैली के गेहूं के नूडल्स के साथ बनाया जाता है और अक्सर कटा हुआ सूअर का मांस, सूखे समुद्री शैवाल, हरी प्याज और अंडे जैसे विभिन्न टॉपिंग के साथ परोसा जाता है।

  4. मोची: एक पारंपरिक जापानी चिपचिपा चावल केक, यह अक्सर मीठे बीन पेस्ट से भरा होता है और इसे ग्रिल किया जा सकता है, तला जा सकता है या मीठे सूप में परोसा जा सकता है।

  5. कागामी मोची: नए साल के लिए एक पारंपरिक सजावट, यह एक गोल मोची केक है जिसके शीर्ष पर एक छोटा मोची केक होता है, जो दर्पण और प्रतिबिंब का प्रतीक है।

  6. ज़ोनी: एक पारंपरिक जापानी नव वर्ष का सूप, यह मोची चावल केक और विभिन्न प्रकार की सब्जियों और समुद्री भोजन के साथ बनाया जाता है और नए साल के पहले भोजन के रूप में खाया जाता है।

  7. फ़ुगु: इसे पफ़रफ़िश से बना एक स्वादिष्ट व्यंजन माना जाता है

जापानी सर्दियों के लिए विचार
समुद्रतटीय जिलेटिन सलाद

सीसाइड जिलेटिन सलाद को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 15 मिनट लगते हैं। यह नुस्खा 205 कैलोरी , 2 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा के साथ 15 सर्विंग बनाता है। 76 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 3% पूरा करता है । 6 लोगों को यह नुस्खा स्वादिष्ट और संतोषजनक लगा। बहुत से लोगों को यह हॉर डी'ओव्रे वास्तव में पसंद नहीं आया। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में चीनी, मक्खन, कैंडी और ग्राहम क्रैकर क्रम्ब्स की आवश्यकता होती है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 0% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करता है , जो कि सुधार योग्य है। ड्रैगन सलाद - कूसकूस समर सलाद , सीयर्ड अही टूना सलाद और जापानी सलाद ड्रेसिंग इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

आसान जापानी शैली शाकाहारी कोलार्ड ग्रीन्स

आसान जापानी शैली का शाकाहारी कोलार्ड ग्रीन्स एक दक्षिणी रेसिपी है जो 6 लोगों के लिए है। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 57 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 5 ग्राम वसा होती है। 26 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 8% कवर करती है । यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 6 लोगों ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएंगे। स्टोर पर जाएं और एशियाई तिल का तेल, लहसुन, मिरिन और कुछ अन्य चीजें लें और इसे आज ही बनाएं। यदि आप ग्लूटेन मुक्त , डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते

सॉसेज स्टू

सॉसेज स्टू एक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त मुख्य कोर्स है। एक सर्विंग में 415 कैलोरी , 20 ग्राम प्रोटीन और 21 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.35 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस रेसिपी के साथ सर्दी और भी खास हो जाएगी। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। आलू, टमाटर, कंडेंस्ड मटर और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 65% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो अच्छा है। इसी तरह की रेसिपी हैं मोरक्कन कोफ्ते और सॉसेज स्टू , जापानी वेजिटेबल स्टू और कैबेज स्टू ।

मसालेदार सुशी डिपिंग सॉस

क्या आपको ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और फ़ोडमैप अनुकूल हॉर डी'ओव्रे चाहिए? मसालेदार सुशी डिपिंग सॉस आजमाने के लिए एक उत्कृष्ट नुस्खा हो सकता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 2 ग्राम प्रोटीन , 1 ग्राम वसा और कुल 16 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 2 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 15 सेंट प्रति सर्विंग है। यदि आपके पास तिल का तेल, सोया सॉस, श्रीराचा सॉस और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। जापानी खाने के प्रशंसकों के लिए यह बहुत ही उचित कीमत वाली रेसिपी है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 5 मिनट लगते हैं। सभी चीजों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह रेसिपी 0% जापानी सुशी , डिपिंग सॉस के साथ एशियाई टर्की लेट्यूस रैप्स , और सोया जिंजर डिपिंग सॉस के साथ बेक्ड पोर्क फ्लावर डम्पलिंग्स इस रेसिपी के बहुत समान हैं।

मिश्रित साग के साथ सब्जी का सूप

मिश्रित साग के साथ वेजिटेबल सूप शायद वह मुख्य कोर्स हो जिसे आप खोज रहे हैं। अपने फिगर को देख रहे हैं? इस पेस्केटेरियन रेसिपी में प्रति सर्विंग में 486 कैलोरी , 23 ग्राम प्रोटीन और 24 ग्राम वसा है। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 3.79 डॉलर प्रति सर्विंग है। स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए ब्रेड, फ्लैट लीफ पार्सले के पत्ते, चिली काली मिर्च और कुछ अन्य चीजें ले आएं। इस रेसिपी से 2 लोग प्रभावित हुए। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह विशेष रूप से सर्दियों के लिए अच्छा है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 75% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है , जो ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको एंग चाउ चिकन सूप विद प्रिजर्व्ड मस्टर्ड ग्रीन्स , वियतनामी बीफ-नूडल सूप विद एशियन ग्रीन्स, ओके वियतनामी/जापानी और मिनी मिक्स्ड फ्रूट केक जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

टेरीयाकी ज़ुचिनी और प्याज़

टेरीयाकी ज़ुचिनी और प्याज़ शायद वही साइड डिश हो जिसे आप खोज रहे हैं। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 93 कैलोरी होती हैं। यह ग्लूटेन मुक्त नुस्खा 4 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग 54 सेंट है। 1 व्यक्ति इस नुस्खे को आजमाने से खुश थे। यह नुस्खा जापानी व्यंजनों की खासियत है। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में मक्खन, प्याज़, टेरीयाकी सॉस और तिल के बीज की ज़रूरत होती है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस नुस्खे को बनाने में लगभग 15 मिनट लगते हैं। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, इस नुस्खे को 0% का स्पूनएकुलर स्कोर मिलता है , जो बहुत खराब है (लेकिन फिर भी ठीक किया जा सकता है)। इसी तरह के नुस्खों के लिए बेक्ड टेरीयाकी चिकन ड्रमस्टिक्स , बीफ़ टेरीयाकी स्टिर फ्राई और चिकन टेरीयाकी विद सोबा नूडल्स आज़माएँ।

टेरीयाकी बीफ कबाब

अगर आप अपनी रेसिपी बॉक्स में और अधिक जापानी रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो टेरीयाकी बीफ कबाब एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। अपने फिगर को देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 684 कैलोरी , 28 ग्राम प्रोटीन और 29 ग्राम वसा होती है । 3.79 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 8 लोगों के लिए है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। अगर आपके पास बीफ टेंडरलॉइन, चेरी टमाटर, लहसुन पाउडर और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 55% का अच्छा स्पूनकुलर स्कोर मिलता है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको बीफ टेरीयाकी स्टिर फ्राई , चिकन शिश कबाब और ग्रिल्ड कबाब जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

आसान जापानी शैली शाकाहारी कोलार्ड ग्रीन्स

यदि आप अपने संग्रह में अधिक दक्षिणी व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो आसान जापानी शैली का शाकाहारी कोलार्ड ग्रीन्स एक ऐसा नुस्खा हो सकता है जिसे आपको आजमाना चाहिए। इस साइड डिश में प्रति सर्विंग 94 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। 54 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 9% कवर करता है । यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है। 6 लोगों ने इस रेसिपी को आजमाया और पसंद किया है। दुकान पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोलार्ड ग्रीन्स, मिरिन, एशियाई तिल का तेल और कुछ अन्य चीजें ले आएं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 15 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसी तरह के व्यंजनों में बेकन के साथ कोलार्ड ग्रीन्स , कोलार्ड ग्रीन्स के साथ ग्लूटेन मुक्त और आटा-रहित ब्रेड , और सफेद बीन्स और सॉसेज के साथ कोलार्ड ग्रीन्स शामिल हैं।

बच्चों की सुशी

किड्स सुशी आपके हॉर डौव्रे रेसिपी बॉक्स को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 40 लोगों के लिए है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $1.07 है। एक सर्विंग में 100 कैलोरी , 1 ग्राम प्रोटीन और 1 ग्राम वसा होती है। जापानी खाने के प्रशंसकों के लिए यह एक सस्ती रेसिपी है। 1 व्यक्ति को खुशी हुई कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। अगर आपके पास बहुरंगी नद्यपान, मार्शमैलो, फ्रूट रोल-अप और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा लगता है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनएकुलर स्कोर प्राप्त होता है। जापानी सुशी और बनी एग्स किड्स ब्रेकफास्ट इस रेसिपी से काफी मिलते-जुलते हैं।

स्वादिष्ट शिटेक मशरूम और मिसो सूप

यदि आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेस्केटेरियन व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो हार्दिक शिटेक मशरूम और मिसो सूप एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 11 ग्राम प्रोटीन , 6 ग्राम वसा और कुल 156 कैलोरी होती है। 3.87 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए , यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 12% कवर करती है । यह एक हॉर डी'ओव्रे के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 55 मिनट में तैयार होता है। जापानी खाने के प्रशंसकों के लिए यह एक महंगी रेसिपी है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। यह आपके लिए Foodnetwork द्वारा लाया गया है। मिसो, स्कैलियन, शिटेक मशरूम और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त इसी तरह के व्यंजनों में हार्दिक बीफ और मशरूम सूप , गर्म क्विनोआ पालक और शिटेक सलाद , और हार्दिक लीक और युकोन गोल्ड आलू सूप शामिल हैं ।

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