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पारंपरिक थाई शीतकालीन भोजन और व्यंजन

थाई व्यंजन मीठे, खट्टे, नमकीन और मसालेदार स्वादों के संतुलन के लिए जाना जाता है। इसमें विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे लेमनग्रास, अदरक और मिर्च के साथ-साथ सब्जियों, समुद्री भोजन और मांस की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग किया जाता है। थाई व्यंजन अक्सर तलकर, ग्रिल करके या सूप, करी या सलाद में परोसे जाते हैं। कुछ लोकप्रिय थाई व्यंजनों में टॉम यम, पैड थाई और ग्रीन करी शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, थाई मिठाइयाँ जैसे चिपचिपे चावल के साथ आम और नारियल आइसक्रीम को कई लोग स्वादिष्ट मानते हैं। हालाँकि, किसी भी व्यंजन की तरह, किसी को थाई खाना अच्छा लगता है या नहीं, यह व्यक्तिगत पसंद का मामला है। कुछ लोगों को यह उनके स्वाद के हिसाब से बहुत मसालेदार या बहुत स्वादिष्ट लग सकता है, जबकि अन्य को यह स्वादिष्ट लग सकता है।

विशिष्ट थाई शीतकालीन भोजन क्या हैं?

पारंपरिक थाई शीतकालीन खाद्य पदार्थ और व्यंजनों में शामिल हो सकते हैं:

इन व्यंजनों के अलावा, कई थाई लोग शरीर को गर्म करने के लिए सर्दियों के महीनों के दौरान गर्म और मसालेदार भोजन भी खाते हैं।

थाई सर्दियों के लिए विचार
कैरेबियन ग्रिल्ड रिबेयस

कैरेबियन ग्रिल्ड रिबेज़ को शुरू से लेकर अंत तक बनाने में लगभग 20 मिनट का समय लगता है। एक सर्विंग में 812 कैलोरी , 71 ग्राम प्रोटीन और 50 ग्राम वसा होती है। 8.04 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 41% पूरा करती है । यह रेसिपी 4 लोगों के लिए है। 1 व्यक्ति ने पाया कि यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक है। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में अच्छा काम करता है। बीफ़ रिबे स्टेक, हैबानेरो काली मिर्च, हैबानेरो काली मिर्च और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। इस रेसिपी के साथ चौथा जुलाई और भी खास होगा। यह रेसिपी मध्य अमेरिकी व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और कीटोजेनिक आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको कैरेबियन ब्लैक बीन और स्वीट पोटैटो सूप , कैरेबियन कॉब सलाद विद फायर-रोस्टेड पाइनएप्पल विनैग्रेट और कैरेबियन चिकन थाईज़ जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

थाई सब्जियाँ

थाई सब्जियां शायद वही एशियाई रेसिपी हो सकती है जिसकी आपको तलाश है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 4 ग्राम वसा और कुल 70 कैलोरी होती हैं। यह ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 67 सेंट प्रति सर्विंग है। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 35 मिनट लगते हैं। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी में बेल मिर्च, मशरूम, लहसुन की कलियां और हरी बीन्स की जरूरत होती है। यह साइड डिश के रूप में भी अच्छा रहता है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 81% का अद्भुत स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है।

थाई रेड करी मैक एन चीज़

थाई रेड करी मैक 'एन' चीज़ को शुरू से अंत तक बनाने में लगभग 35 मिनट लगते हैं। यह लैक्टो ओवो शाकाहारी नुस्खा 8 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.26 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस मुख्य कोर्स में प्रति सर्विंग 649 कैलोरी , 27 ग्राम प्रोटीन और 34 ग्राम वसा है। Foodnetwork की इस रेसिपी में एल्बो मैकरोनी, कोषेर नमक, दूध और क्रीम की आवश्यकता होती है। 1 व्यक्ति को खुशी है कि उन्होंने यह नुस्खा आजमाया। यह नुस्खा भारतीय व्यंजनों की खासियत है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने तय किया कि यह नुस्खा 54% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको थाई रेड करी , ग्रीन थाई करी विद बीफ और लशियस थाई चिकन पाइनएप्पल करी जैसी रेसिपी भी पसंद आ सकती हैं।

चिकन सूप I

चिकन सूप I रेसिपी को लगभग 2 घंटे और 50 मिनट में बनाया जा सकता है। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 9 ग्राम प्रोटीन , 7 ग्राम वसा और कुल 125 कैलोरी होती है। 49 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 9% पूरा करती है । यह शरद ऋतु के लिए एकदम सही है। यह एक सस्ते हॉर डी'ओव्रे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। Allrecipes की इस रेसिपी में चिकन, अजवाइन, डिल और नमक और काली मिर्च की आवश्यकता होती है। यह रेसिपी 48 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 44% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान रेसिपीज़ पर एक नज़र डालें: टॉम खा सूप (थाई चिकन नारियल सूप) , एवगोलेमोनो सूप (उर्फ ग्रीक लेमन चिकन सूप) , और टॉम खा सूप (थाई चिकन नारियल सूप) ।

पेपरिका चिकन जांघें

पैपरिका चिकन थाई रेसिपी को लगभग 1 घंटे और 5 मिनट में बनाया जा सकता है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 26 ग्राम प्रोटीन , 12 ग्राम वसा और कुल 334 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। $1.17 प्रति सर्विंग के हिसाब से, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक ज़रूरतों का 18% पूरा करती है । यह मुख्य कोर्स के तौर पर भी बढ़िया काम करती है। 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और इसे फिर से बनाएगा। टेस्ट ऑफ़ होम की इस रेसिपी में नमक, मशरूम, अजमोद और आटे की ज़रूरत होती है। 47% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश बेहतरीन है। इसी तरह की रेसिपी के लिए चिकन थाई पैपरिका , चिकन थाई पैपरिका और चिकन थाई पैपरिका आज़माएँ।

दो के लिए चैंपियन लैम्ब बर्गर

दो लोगों के लिए चैंपियन लैम्ब बर्गर रेसिपी लगभग 25 मिनट में आपकी अमेरिकी लालसा को संतुष्ट कर सकती है। $3.23 प्रति सर्विंग के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 22% पूरा करता है । एक सर्विंग में 701 कैलोरी , 34 ग्राम प्रोटीन और 45 ग्राम वसा होती है । यह रेसिपी 2 लोगों को परोसती है। 1 व्यक्ति को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक लगी। यह वैलेंटाइन डे के लिए काफी महंगे मुख्य व्यंजन के रूप में अच्छा काम करता है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए मेंहदी, चीनी, जैतून का तेल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण ही आवश्यक है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 57% का चम्मच स्कोर अर्जित करती है , जो काफी अच्छा है। जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें चैंपियन लैम्ब बर्गर फॉर टू , चैंपियन लैम्ब बर्गर और पीनट सॉस के साथ थाई वेजी बर्गर भी पसंद आए - एक चैंपियन की तरह पकाएं एक चैंपियन की तरह पकाएं।

स्वादिष्ट जंगली चावल पुलाव

सेवरी वाइल्ड राइस पुलाव शायद वह मुख्य कोर्स हो जिसे आप खोज रहे हैं। यह ग्लूटेन और डेयरी मुक्त रेसिपी 10 लोगों के लिए है और इसकी कीमत 1.5 डॉलर प्रति सर्विंग है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 22 ग्राम प्रोटीन , 17 ग्राम वसा और कुल 326 कैलोरी होती हैं। यह आपके विंटर इवेंट में हिट होगी। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 1 घंटा 45 मिनट का समय लगता है। यदि आपके पास थोक में पोर्क सॉसेज, मशरूम के तने और टुकड़े, चिकन शोरबा और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। 41% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश ठोस है। अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो आपको थाई सेवरी ब्राउन फ्राइड राइस , कैलिफोर्निया वाइल्ड राइस

क्रेम ब्रूले

यदि आपके पास रसोई में बिताने के लिए लगभग 15 मिनट हैं, तो क्रेम ब्रूली एक बेहतरीन ग्लूटेन मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है। $1.48 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 7% कवर करती है । इस मिठाई में प्रति सर्विंग 542 कैलोरी , 5 ग्राम प्रोटीन और 45 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 8 लोगों के लिए है। यदि आपके पास चीनी, अंडे की जर्दी, भारी क्रीम का एक चौथाई हिस्सा और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह रेसिपी 1 खाने के शौकीनों और रसोइयों को पसंद है। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी चीजों पर विचार करने के बाद , हमने तय किया कि यह रेसिपी 20% के स्पूनकुलर स्कोर की हकदार है । यह स्कोर काफी खराब है।

सब्जी-भरी पिज़्ज़ा ब्रेड

वेजी-स्टफ्ड पिज्जा ब्रेड आपके मुख्य पाठ्यक्रम के प्रदर्शनों की सूची को बढ़ाने के लिए एक अच्छी रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 512 कैलोरी , 18 ग्राम प्रोटीन और 31 ग्राम वसा के साथ 6 सर्विंग्स बनाती है। $1.51 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं का 13% कवर करती है । केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। दुकान पर जाएँ और मोज़ेरेला चीज़, हाफ-एंड-हाफ क्रीम, अजमोद के गुच्छे और कुछ अन्य चीज़ें ले आएँ और आज ही इसे बनाएं। यह रेसिपी भूमध्यसागरीय व्यंजनों की खासियत है। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 40 मिनट लगते हैं। 34% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश इतनी आश्चर्यजनक नहीं है। वेजी पिज्जा फोकासिया ब्रेड , थाई वेजी नान ब्रेड पिज्जा और ग्रिल्ड वेजी फ्रेंच ब्रेड पिज्जा

फाल्कोनेटी का चिकन थाई सॉसेज

फाल्कोनेटी की चिकन थाई सॉसेज रेसिपी लगभग 40 मिनट में आपकी एशियाई लालसा को संतुष्ट कर सकती है। यह रेसिपी 30 लोगों को परोसती है। एक सर्विंग में 245 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 18 ग्राम वसा होती है। प्रति सर्विंग 79 सेंट के लिए, यह नुस्खा आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 11% पूरा करता है । यह एक सस्ते हॉर डी'ओवरे के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। बहुत से लोगों ने यह नुस्खा नहीं बनाया, और 8 लोग कहेंगे कि यह सही जगह पर है। इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए नारियल का दूध, लहसुन के दाने, पिसी हुई काली मिर्च और मुट्ठी भर अन्य सामग्रियों का मिश्रण आवश्यक है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, पैलियोलिथिक और प्राइमल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। इसे फ़ूडनेटवर्क द्वारा आपके लिए लाया गया है। 38% के चम्मच स्कोर के साथ, यह व्यंजन काफी खराब है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: फाल्कोनेटी का चिकन थाई सॉसेज , थाई प्लेस फाड़ थाई चिकन थाई हॉट , और थाई सॉसेज सलाद ।

विभिन्न थाई शैली का शीतकालीन भोजन बनाने के लिए वीडियो
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