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पारंपरिक थाई शीतकालीन भोजन और व्यंजन

थाई व्यंजन मीठे, खट्टे, नमकीन और मसालेदार स्वादों के संतुलन के लिए जाना जाता है। इसमें विभिन्न प्रकार की जड़ी-बूटियों और मसालों जैसे लेमनग्रास, अदरक और मिर्च के साथ-साथ सब्जियों, समुद्री भोजन और मांस की एक विस्तृत श्रृंखला का उपयोग किया जाता है। थाई व्यंजन अक्सर तलकर, ग्रिल करके या सूप, करी या सलाद में परोसे जाते हैं। कुछ लोकप्रिय थाई व्यंजनों में टॉम यम, पैड थाई और ग्रीन करी शामिल हैं। इसके अतिरिक्त, थाई मिठाइयाँ जैसे चिपचिपे चावल के साथ आम और नारियल आइसक्रीम को कई लोग स्वादिष्ट मानते हैं। हालाँकि, किसी भी व्यंजन की तरह, किसी को थाई खाना अच्छा लगता है या नहीं, यह व्यक्तिगत पसंद का मामला है। कुछ लोगों को यह उनके स्वाद के हिसाब से बहुत मसालेदार या बहुत स्वादिष्ट लग सकता है, जबकि अन्य को यह स्वादिष्ट लग सकता है।

विशिष्ट थाई शीतकालीन भोजन क्या हैं?

पारंपरिक थाई शीतकालीन खाद्य पदार्थ और व्यंजनों में शामिल हो सकते हैं:

इन व्यंजनों के अलावा, कई थाई लोग शरीर को गर्म करने के लिए सर्दियों के महीनों के दौरान गर्म और मसालेदार भोजन भी खाते हैं।

थाई सर्दियों के लिए विचार
नारियल करी ब्लैक बीन बर्गर - थाई स्टाइल!

हर बार जब आपका अमेरिकी खाने का मन करे तो बाहर खाने जाना या टेकअवे का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर कोकोनट करी ब्लैक बीन बर्गर - थाई स्टाइल! बनाकर देखें। यह रेसिपी 6 लोगों के लिए है और इसकी लागत $2.41 प्रति सर्विंग है। एक सर्विंग में 686 कैलोरी , 36 ग्राम प्रोटीन और 38 ग्राम वसा होती है। स्टोर पर जाएँ और ब्रेड क्रम्ब्स, कैनोला तेल, नारियल का दूध और कुछ अन्य चीजें ले आएँ और आज ही इसे बनाएं। यदि आप डेयरी मुक्त और लेक्टो ओवो शाकाहारी आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। 20 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी। कुछ लोगों को यह मुख्य कोर्स वाकई पसंद आया। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 50 मिनट लगते हैं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। सभी कारकों को ध्यान में रखते

इटालियन बेक्ड चिकन और पास्टिना

इटैलियन बेक्ड चिकन और पैस्टिनन एक भूमध्यसागरीय रेसिपी है जो 4 लोगों के लिए है। एक सर्विंग में 310 कैलोरी , 16 ग्राम प्रोटीन और 19 ग्राम वसा होती है । $1.33 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% पूरा करती है । फ्लैट-लीफ अजमोद, जैतून का तेल, डिब्बाबंद टमाटर और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यह मुख्य कोर्स के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 55 मिनट में तैयार हो जाता है। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। 111 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। 69% के स्पूनकुलर स्कोर के साथ, यह डिश अच्छी है। इसी तरह की रेसिपी के लिए इटैलियन स्टाइल बेक्ड चिकन थाईज़ , बेक्ड ज़िटी विद रिकॉटन और इटैलियन सॉसेज और बेक्ड इटैलियन नाचोस आज़माएँ।

मैरिनेटेड चक रोस्ट

अगर आप अपने रेसिपी बॉक्स में अधिक ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त व्यंजनों को जोड़ना चाहते हैं, तो मैरीनेटेड चक रोस्ट एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको आजमाना चाहिए। यह रेसिपी 10 लोगों के लिए है। इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग 27 ग्राम प्रोटीन , 16 ग्राम वसा और कुल 282 कैलोरी होती है। 1.37 डॉलर प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 16% पूरा करती है । 1 व्यक्ति ने यह रेसिपी बनाई है और वह इसे दोबारा भी बनाएगा। बहुत से लोगों को वास्तव में यह मुख्य कोर्स पसंद नहीं आया। यह आपके लिए Taste of Home द्वारा लाया गया है। सोया सॉस, वॉर्सेस्टरशायर सॉस, ब्राउन शुगर और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 3 घंटे और 10 मिनट लगते इसी तरह के व्यंजन हैं ग्रिल्ड चक बर्गर विद एक्स्ट्रा शार्प चेडर और लेमन गार्लिक ऐओली , एशियन मैरीनेटेड चिकन थाईज़ और एशियन मैरीनेटेड बैंगन ।

इटालियन स्टाइल वेजी रैप्स

इटैलियन-स्टाइल वेजी रैप्स की रेसिपी लगभग 25 मिनट में बनाई जा सकती है। $1.53 प्रति सर्विंग के हिसाब से आपको 6 लोगों के लिए एक साइड डिश मिलती है। एक सर्विंग में 346 कैलोरी , 15 ग्राम प्रोटीन और 20 ग्राम वसा होती है। यह भूमध्यसागरीय व्यंजन बहुत कम लोगों को पसंद आया। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। 1 व्यक्ति को खुशी हुई कि उन्होंने यह रेसिपी आजमाई। ब्रोकली, रोमेन के पत्ते, जैतून और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 51% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर मिलता है। इसी तरह की रेसिपी में इटैलियन-स्टाइल मीटलोफ , टुनान और स्पेगेटी - इटैलियन स्टाइल और इटैलियन स्टाइल बेक्ड चिकन थाई शामिल हैं।

थाई-स्टाइल मूंगफली सॉस शहद के साथ

यदि आपके पास किचन में बिताने के लिए लगभग 15 मिनट हैं, तो शहद के साथ थाई-स्टाइल पीनट सॉस एक बेहतरीन ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और लैक्टो ओवो शाकाहारी रेसिपी हो सकती है। एक सर्विंग में 389 कैलोरी , 8 ग्राम प्रोटीन और 28 ग्राम वसा होती है। यह रेसिपी 3 लोगों के लिए है। 92 सेंट प्रति सर्विंग के हिसाब से यह रेसिपी आपके विटामिन और मिनरल की दैनिक आवश्यकताओं का 8% पूरा करती है । दुकान पर जाएं और आज ही इसे बनाने के लिए कुरकुरे पीनट बटर, अदरक की जड़, सोया सॉस और कुछ अन्य चीजें ले आएं। यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। 258 लोग इस रेसिपी से प्रभावित हुए। यह सॉस के रूप में अच्छा काम करता है। कई लोगों को यह एशियाई व्यंजन वाकई पसंद आया। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 56% का ठोस स्पूनकुलर स्कोर प्राप्त होता है

काई कांग डांग (नारियल के दूध के साथ चिकन करी)

आपके पास कभी भी बहुत सारे भारतीय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए काई कांग डांग (नारियल के दूध के साथ चिकन करी) को आजमाएं। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 27 ग्राम प्रोटीन , 23 ग्राम वसा और कुल 414 कैलोरी होती है। यह रेसिपी 5 लोगों के लिए है । 2.38 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 26% कवर करती है । यह आपके लिए Allrecipes द्वारा लाया गया है। यदि आप ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त और फ़ोडमैप अनुकूल आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। नारंगी बेल मिर्च, बेल मिर्च, थाई तुलसी के पत्तों और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। 1 व्यक्ति ने इस रेसिपी को स्वादिष्ट और संतोषजनक पाया। यह मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में सबसे अच्छा काम करता है, और लगभग 20 मिनट में तैयार होता है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 63% का बहुत अच्छा स्पूनएकुलर स्कोर अर्जित करती है। यदि आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों पर एक नज़र डालें: डिंग डांग गुड सॉस के साथ बीयर ब्रेज़्ड ब्रिस्केट , नारियल का दूध चावल , और नारियल के दूध के साथ इलायची युक्त काले चावल का हलवा ।

पोर्क स्प्रिंग रोल्स

पोर्क स्प्रिंग रोल शायद वही हॉर डी'ओव्रे हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं। यह रेसिपी 18 लोगों के लिए है । 85 सेंट प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 18% कवर करती है । एक सर्विंग में 280 कैलोरी , 11 ग्राम प्रोटीन और 9 ग्राम वसा होती है। यह वियतनामी भोजन के प्रशंसकों के लिए एक सस्ती रेसिपी है। इसका आनंद किसी भी समय लिया जा सकता है, लेकिन यह ईस्टर के लिए विशेष रूप से अच्छा है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। गाजर, जिंजररूट, चिली सॉस और कुछ अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना स्वादिष्ट बनाने के लिए पर्याप्त है। यदि आप डेयरी मुक्त आहार का पालन कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी को बनाने में लगभग 45 मिनट लगते हैं। इसी तरह की रेसिपी हैं आसानी से बनने वाले स्प्रिंग रोल , थाई-स्टाइल मूंगफली सॉस के साथ ग्लूटेन मुक्त शाकाहारी स्प्रिंग रोल , और फाइलो आटा बेक्ड स्प्रिंग रोल ।

थाई रेस्तरां चिकन

हर बार जब आपको एशियाई भोजन की इच्छा हो तो बाहर खाने जाना या टेकअवे का ऑर्डर देना भूल जाइए। घर पर थाई रेस्तरां चिकन बनाने की कोशिश करें। अपना फिगर देख रहे हैं? इस ग्लूटेन मुक्त और डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग 760 कैलोरी , 61 ग्राम प्रोटीन और 17 ग्राम वसा है। 3.03 डॉलर प्रति सर्विंग के लिए, आपको एक मुख्य कोर्स मिलता है जो 4 लोगों के लिए है। केवल कुछ ही लोगों ने यह रेसिपी बनाई है, और 1 का कहना है कि यह सही है। यदि आपके पास लहसुन की कलियां, पीनट बटर, कॉर्नस्टार्च और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह रेसिपी 73% का स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है

डिपिंग सॉस के साथ फाइलो झींगा

अगर आप अपनी रेसिपी में और अधिक पेस्केटेरियन रेसिपी जोड़ना चाहते हैं, तो डिपिंग सॉस के साथ फाइलो श्रिम्प एक ऐसी रेसिपी हो सकती है जिसे आपको जरूर आजमाना चाहिए। 53 सेंट प्रति सर्विंग में आपको एक साइड डिश मिलती है जो 12 लोगों के लिए है। इस डिश के एक हिस्से में लगभग 3 ग्राम प्रोटीन , 8 ग्राम वसा और कुल 116 कैलोरी होती है। टेस्ट ऑफ होम की इस रेसिपी के 1 प्रशंसक हैं। अगर आपके पास नमक, लहसुन की कली, थाई मिर्च का पेस्ट और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 30 मिनट लगते हैं। कुल मिलाकर, इस रेसिपी को 0% का बहुत खराब (लेकिन फिर भी ठीक करने योग्य) स्पूनकुलर स्कोर मिलता है । इसी तरह की रेसिपी में बेबी ब्री वेज इन फाइलो , ब्रोकोली और चीज़ फाइलो पाई ,

टाई का थाई सलाद

ग्लूटेन मुक्त, डेयरी मुक्त, लैक्टो ओवो शाकाहारी और शाकाहारी हॉर डी'ओव्रे की आवश्यकता है? टाई का थाई सलाद आजमाने के लिए एक सुपर रेसिपी हो सकती है। यह रेसिपी 256 कैलोरी , 7 ग्राम प्रोटीन और 12 ग्राम वसा के साथ 12 सर्विंग्स बनाती है। $1.37 प्रति सर्विंग के लिए, यह रेसिपी आपके विटामिन और खनिजों की दैनिक आवश्यकताओं का 16% कवर करती है । कुछ लोगों को वास्तव में यह एशियाई व्यंजन पसंद आया। 24 लोग इस रेसिपी को आजमाने से खुश थे। यदि आपके पास धनिया, नमक, नींबू का रस और कुछ अन्य सामग्री हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट लगते हैं। यह आपको Foodnetwork द्वारा लाया गया है। कुल मिलाकर, यह रेसिपी 94% का शानदार स्पूनकुलर स्कोर अर्जित करती है ।

विभिन्न थाई शैली का शीतकालीन भोजन बनाने के लिए वीडियो
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थाई फूड्स | अंडे के साथ तला हुआ शीतकालीन तरबूज
यहां तक कि मांस प्रेमियों को भी ये वेजी रेसिपी पसंद आएंगी | गॉर्डन रामसेयहां कुछ आश्चर्यजनक रूप से सुंदर व्यंजन दिए गए हैं जिनमें बिल्कुल भी मांस का उपयोग नहीं किया गया है! पकाने के लिए आपका पसंदीदा शाकाहारी-अनुकूल व्यंजन कौन सा है?
सर्दियों के लिए थाई बनाने के लिए युक्तियाँ और युक्तियाँ
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